지난 2월 6일, 2026년 '상하이 글로벌 푸드 페스티벌(上海環球美食匯, Global Taste in Shanghai)·글로벌 미식 춘절 특별 행사'가 황푸구(黃浦區) 와이탄·옛 시청(外灘·老市府)에서 성대하게 막을 올렸다.

1월 9일 '상하이 글로벌 푸드 페스티벌(上海環球美食匯, Global Taste in Shanghai)' 연간 행사 개막에 이은 두 번째 중요한 이벤트로, 이번 글로벌 미식 춘절 특별 행사는 단계별로 시리즈 미식 소비 체험을 선보일 예정이다.

1단계는 2월 14일부터 2월 23일까지로, 주제는 '글로벌 풍미의 단란한 식탁'이다. 상하이 각 주요 상업 종합 시설과 특색 거리의 국가별 맛집들이 정성껏 기획한 커플 세트, 녠예판(年夜飯, 중국 섣달그믐날 저녁에 온 식구가 모여서 함께 먹는 음식), 단체 세트를 선보일 예정이다. 2단계는 2월 24일부터 3월 3일까지로, '글로벌 미식 카니발'이 열리며, 춘절 기간 문화 및 스포츠 행사와 귀향·재상하이 모임 수요를 결합해 '미식+' 융합형 체험 공간을 선보이고, 인기 관광지와 핵심 상권을 연계하여 미식, 문화, 소비가 어우러진 축제 분위기를 조성할 예정이다.

개막식 현장에서 메이퇀은 글로벌 미식 춘절 풍미 편 및 스페인 미식 월간 풍미 가이드를 발표했는데, 현재 평점 4.0점 이상인 글로벌 미식 레스토랑 총 1,194곳이 선정됐다. 또한 메이퇀은 스페인 미식 테마 코스 5개를 정성껏 기획했으며, 이번 온라인 특별 이벤트의 지도 코스 모듈도 전면 업그레이드했다.

상하이시 상업연합회 글로벌 미식 전문위원회(上海市商業聯合會環球美食專業委員會)에서도 2026 신춘 글로벌 미식 추천 가이드를 발표했는데, 현재까지 512곳이 넘는 레스토랑에서 준비한 1,050세트의 우수 추천 세트를 포함하고 있다. 행사 기간에는 오프라인 레스토랑 또는 다중뎬핑(大眾點評)을 통해 춘절 혜택을 누릴 수 있으며, 중국 국내외 관광객과 시민들 모두 상하이에서 특별한 글로벌 춘절 풍미를 맛볼 수 있다.

미식은 도시의 글로벌 이미지를 보여주는 '미각 명함'일 뿐만 아니라, 도시 문화의 매개체이자 글로벌 소통의 '공통 언어'이기도 하다. 중서양의 풍미가 상하이에서 만나고, 전통과 현대가 이곳에서 조화를 이룬다. 이 공간을 함께 거닐며 상하이의 온기와 세계의 다양성을 느끼고, 미식과 문화가 어우러지는 가운데 활기찬 새해를 맞이하기를 기대한다.

원문 출처: '상하이 비즈니스' 위챗 공식계정