왕자웨이(王家衛) 감독이 연출한 드라마 <번화(繁花, Blossoms Shanghai)>가 흥행하면서 상하이의 일부 유명 식당이 화제가 되었다.

1.타이성위안(苔聖園)

<번화>에서의 즈전위안(至眞園)으로 등장하는 타이성위안은 1993년에 개업한 지방 특색 요리 식당이며, 당시 가장 먼저 황허로(黃河路)에 입주했다.

<번화>에서 전시된 즈전위안 외관 [사진/위챗공식계정: 러유상하이(樂遊上海, shanghaitourism)]

타이성위안 [사진/위챗공식계정: 러유상하이]

2. 페어몬트 피스 호텔[Fairmont Peace Hotel, 화평반점(和平飯店)]

과거 페어몬트 피스 호텔은 모든 호텔의 본보기였다. 1990년대에 페어몬트 피스 호텔은 국내에서 보기 어려운 에어컨 시스템, 엘리베이터, 실내 전화 등을 체험할 수 있는 '탑(TOP)'으로 알려져 있었다.

이 호텔은 상하이의 도시 '이름표'로 자리 잡았으며, 현재도 와이탄(外灘)의 역사적인 건축 명소에서 랜드마크로 여겨지고 있다.

페어몬트 피스 호텔 입구에서 기념사진을 찍고 있는 관광객 [사진/가오얼창(高爾强), 차이나 데일리(China Daily, 中國日報)]

3. 셴더라이(鮮得來)

드라마를 통해 갈비떡(排骨年糕) 등 상하이 미식이 인기가 많아지게 되었다. 셴더라이(鮮得來)는 상하이에서 갈비떡으로 유명한 라오쯔하오(老字號, 오랜 역사를 지닌 중국 브랜드)이다. 셴더라이의 갈비떡 제작 기법은 황푸구(黃浦區)의 비물질문화유산으로 인정받았다.

셴더라이 앞에 줄 서서 갈비떡을 구매하는 사람들 [사진/가오얼창, China Daily]

4. 신메이쥐(新梅居)

드라마 <번화>에서 리리(李李)와 바오종(寶總)이 양고기 훠궈(火鍋)를 먹었던 곳이 바로 신메이쥐이다. 1986년에 개업한 신메이쥐는 상하이 사람들로부터 많은 사랑을 받아왔다. 당시 신메이쥐는 많은 인기를 얻었으며, 그 영향으로 닝하이둥로(寧海東路)에 양고기 훠궈 전문점이 늘어나게 되었다.

<번화>에서 신란쥐(新蘭居)의 외관[사진/위챗공식계정: 러유상하이]

5. 싱화러우(杏花樓)

청나라 함풍(咸豊) 원년(1851년)에 창립된 싱화러우는 음식에서 시작하여 월병으로 번성한 백년이 넘는 유명한 가게이다. 상하이 사람은 보수적인 성향을 가지고 있어 이사를 하거나 생일을 축하할 때는 기쁨과 장수를 상징하는 딩성가오(定勝糕, 떡의 일종)를 구매하는 풍습이 있다.

<번화>에서 딩성가오를 가지고 있는 예수(爺叔)[사진/위챗공식계정: shanghaitourism]

딩성가오 [사진/위챗공식계정: shanghaitourism]

6. 촨사다차오(川沙大橋) 닭발

촨사다차오 닭발[사진/위챗공식계정: 러유상하이]

드라마에서 언급된 맛있는 닭발은 촨사 현지인들에게 인정받은 촨사다차오 닭발이다. 촨사다차오 닭발은 30년 동안 운영되어 왔으며, 처음에는 난먼다차오(南門大橋)에 위치해 있었지만, 나중에 신더로(新德路)로 이사했다. 최근에는 많은 드라마 시청자들이 이곳을 찾아왔다고 한다.