상하이 디즈니랜드 리조트의 음식[사진 출처: 중국뉴스망(中新網)(상하이)]

푸둥 8424수박으로 만든 수박 무스 케이크[사진 출처: 중국뉴스망(상하이)]

난후이 복숭아로 만든 미키마우스 모양의 모찌(디저트)[사진 출처: 중국뉴스망(상하이)]

충밍 황금 호박으로 만든 상하이 전통 음식 유둔쯔(油墩子, 튀김)[사진 출처: 중국뉴스망(상하이)]

최근, 상하이 디즈니랜드 리조트의 식음료팀은 상하이 지역 특산 농산물을 정선하여 음식 신메뉴 개발에 교묘하게 이용했다.

오늘부터 2024년 8월 말까지, 상하이 지역 농산물로 가공된 여름철 음식이 관광객들을 잊을 수 없는 미식의 세계로 안내할 것이다. 푸둥(浦东) 8424수박, 난후이(南汇) 복숭아, 충밍 황금 호박(崇明金瓜), 산린 멜론(三林崩瓜, 상하이 지역에서 재배되는 멜론의 일종), 난후이 작은 수세미오이(小油丝瓜)가 제철에 접어들어 모두 디즈니의 식재료 목록에 올랐으며, 셰프들의 숙련된 손끝에서 군침을 돋우는 여름철 한정판 미식 요리로 재탄생했다.

이런 상하이 지역 특색 식재료들은 매번 출시될 때마다 상하이 주민들의 큰 인기를 받았다. 리조트에서 상하이의 특색 농산물을 디즈니 메뉴로 개발한 것으로부터 상하이 주민들의 식습관과 지방 특산물을 충분히 고려하여 관객들의 입맛에 맞게 음식을 개발하고 디자인하여 다양한 음식을 제공하려는 리조트의 노력이 깃들어 있음을 알 수 있다.

상하이 디즈니랜드 리조트는 8년 전 성황리에 오픈한 이래 수천만 명의 관광객들에게 고품질의 체험을 제공하였으며, 잊지 못할 신비로운 여행 코스를 선사하였다. 동시에 상하이 디즈니랜드는 현지 지역 사회의 발전과 건설에도 적극적으로 참여하여 지역 사회의 중요한 파트너이자 기업 시민으로 자리매김하고 있다. 이번에 리조트는 지역 특산 농산물을 공급원으로 정선하고 채택하였으며 리조트의 플랫폼과 자원을 이용해 현지 농산물의 더 넓은 시장을 개척해줌으로써, 현지 농업 발전에 일조하였다. 또한, 이러한 농산물의 사용으로 중국, 나아가 전 세계 관광객들에게 상하이 특산 제철 풍미를 맛볼 수 있는 기회를 제공하게 되었다.

출처: 중국뉴스망(상하이)